Monpipom

  • Information sur le produit

    Assemblage de saison de fermentation mixte, de lager affinée en fût de chêne et de jus de pomme fermenté spontanément, macéré sur marcs de raisin St-Pépin avec un taux d'alcool de 6,8%.
    On a sélectionné trois barriques directement de notre Chai pour leur complexité et leur harmonie aromatique. Trois barriques ont retenu notre attention : une saison de fermentation mixte hyper rafraîchissante, une lager tchèque à 3,5% aussi complexe que pintable et du jus de pomme spontané. 
    Ce mélange offre une bière légère où chaque saveur est mise en valeur. L'ajout de marcs de raisin St-Pépin apporte une finale vineuse et aromatique. C'est vraiment ce genre de produit qui nous fait tripper
    *Le prix inclus la consigne de 0,25$
    **Les produits commandés en ligne sont seulement récupérables sur place jusqu'au 27 juillet.